Les suggestions

Le chef vous propose

• Gaspacho

  18.- chf
• Tomates et Mozzarella, Espuma de Burrata

  22.- chf
• Ceviche de Daurade, Lèche de Tigre

  24.- chf
• Tartare de Saumon , Avocat et Soja

  36.- chf
• Tartare de Thon Rouge à la Mangue

  39.- chf
• Poêlée de Champignons

  27.- chf
• Filet de thon sauce vierge

  44.- chf