Suggestions

The chef offers you

• Gaspacho

  18.- CHF
• Tomatoes and mozzarella, espuma de Burrata

  22.- CHF
• Ceviche de Daurade, tiger lick

  24.- CHF
• Salmon, lawyer and soy

  36.- CHF
• Mango red tuna tuna

  39.- CHF
• Pan -fried

  27.- CHF
• Tuna fillet with virgin sauce

  44.- CHF